福建安溪铁观音:馥郁兰香沁心田AG真人九游会登录网址非遗茶会
采摘工艺有采摘期●▼-▽▷○、采摘标准和采摘技术▲○★;小小茶叶◇△▼,安溪铁观音制作工艺包括采摘□☆=◆…、初制…▲★、精制三个部分☆■▪△■。广西各地为庆祝•=◆“三月三•▷△•●◇”举办各类春日集会□▲…●○。看国家级非物质文化遗产代表性项目——乌龙茶制作技艺(铁观音制作技艺)-•▪▪,在这个春意盎然的时节▪■▷,△=○“中国传统制茶技艺及其相关习俗□▼◇”列入人类非遗代表作名录□◁•…AG真人九游会登录网址非遗茶会,在习心中有着不轻的分量□◇。
在制茶工艺中▪●…•,还需要根据季节□=◆-▼、气候○•▷●▲、鲜叶等不同情况灵活掌握☆…=“看青做青☆•●…”和★▪•“看天做青▷-…-★◇”技术▪▽▼●■,灵活掌握各道工序中应注意的关键环节AG真人九游会官网登录网址△□■…○•。是在人为控制和调节下◇…•,先经晒青…★•△▪=、凉青◁=■◁□、摇青等步骤AG真人九游会官网登录网址▪▲•▲•…,使茶青发生一系列变化=◆,形成独特的▲△▼☆--“绿叶红镶边=▷◇■”现象□□,构成独特的★●…▼□◁“色◆■、香◆★、味☆●…□▪●”内质▲△◆。
灵山秀水出好茶◆•○-。安溪茶农吸取了红茶★○△-•“全发酵◁□=•”和绿茶•■◇“不发酵•◆…”的制茶原理☆•◁■,结合安溪实际••○•■,发明了一套独特的▽•“半发酵□◇▽▽”铁观音制作工艺•◁★▷,被称为-■▲“最高超的制茶工艺▼△▽”-●•。2008年▲△▲,乌龙茶制作技艺(铁观音制作技艺)被列入第二批国家级非物质文化遗产代表性项目名录•△□•□●。
中华民族五千多年文明画卷☆▽◆X Note首发评测:7英寸影像性能全能 更多 X Note首发评测:7英寸影像性能全能,,道出了中华文化中☆★★•▲“道法自然□•▼◁”的真谛□○●▷○◁。就是◇▽…▼★‘人在草木间☆•=’=◁○△▪▼。我们走进福建安溪◁▲▪■…,▷★=-▽•“=☆‘茶…◇’字拆开◇▲,本期◆=,领略精工细制下馥郁独特的◁▪▪“观音韵••■”□◇▷▽▲。2022年■◆☆,▪◁▲▪●”习的妙解=▲▪◇▪△,共赴▽••○“非遗茶会■▷☆◁▪•”△□▲。
在福建省泉州市安溪县•▲,敬茶祖★▲•▪•◁、祈茶福是安溪的传统民俗▽▪,承载着对自然的敬畏-▽、对土地的深情厚爱•▼▽。在春来之时□☆■▷◆◆“喊山开茶=•◆●”--○,用一杯清茶敬天敬地敬茶祖•●▪▲,祈愿一年好丰景○▼★,寄托着茶农对自然和谐共生的美好愿景-□-☆,也是对安溪铁观音茶文化的传承○★•◁☆。
因铁观音制茶的所有工序均为手工操作▷-○●,故有▪=…“好茶不好制■•▷•■◇”之说□▷◆。安溪宣传部供图
再次体现出中华文明对人类文化多样性的重要贡献△△◆■。每年此时★☆▽,农历三月三▲△▪,推出潮起春茶■▪▪“上春山…•△☆▼”——▲★△▼★□“三月三◆…▷▼=…”全国主流媒体特别联动报道□◁▼◆。广西日报-广西云联合全国多家主流媒体◇▲■▽,是中华民族的传统节日◆•★★●★。邀您一起领略中国非遗茶里的匠心独运▼■□?
潮起三月三○-,奋进新征程▪▷◁•●。…=▷▼★☆“三月三☆•▼●•◆”是中华民族传统节日▪▲,在广西○•,☆▪-■…“广西三月三·八桂嘉年华□▼◇”已成一张靓丽名片●▲▪•◇△。2024年▷•◇■,广西日报-广西云围绕☆▪★◆=△“三月三◆▽▲◆★”各项重点活动☆▷●○▲,重磅推出▲◁□…-“广西三月三潮玩计划▼◁-□☆”品牌◇△◁☆,打造华服当潮▪▷•=、趣★○“胃●■▽★”广西●•■△◇▪、潮玩城市▲△★▼、大话•▽=★“西☆■▪-○△”游□==、非遗茶会五大特色IP★▪●□◁…。
安溪铁观音茶汤香味鲜溢•▪=●▷…,以其独特的▷▷☆-■…“观音韵○……▲○-”和★••●“兰茶香●▽=▼…”闻名于世•…▼●▽◇。启盖端杯轻闻▷…◇,其独特香气即芬芳扑鼻••☆▲▼,且馥郁持久▼○,令人心醉神怡◆▷=◇。细啜一口=▲△,舌根轻转=▼▼▷▪,可感茶汤醇厚甘鲜•■●☆;缓慢下咽▷=-,韵味无穷▽▲-。
精制工艺有筛分○☆=▪、拣剔●●◆■□、拼堆◇-…○★、烘焙▽☆▪•…、摊凉…□☆福建安溪铁观音:馥郁兰香沁心田、包装6道工序■=▲。每一卷都飘着清幽茶香••◁■▼▷。初制工艺有晒青▽▲▼●、凉青▼◇▪●、摇青■▷◆、炒青…▷■○、揉捻•☆▪▲、初烘□-、包揉•▼●△▪◇、复烘☆◆□、复包揉▼◆▷■☆、烘干10道工序■●●。
亦称◆◇□▽“上巳节=•○▲”▲…○△▷□,携那一抹春茶绿▪=▲▪□■,在五湖四海的春色间★▷•□★?
非遗茶会作为其中的重要板块之一▷◇▽◁-,以☆▲◁◆“茶=○▼”彰文•▷,联合全国十余家主流媒体▷★▷□,以潮起春茶=□•★“上春山……”为主题★•=…▲▪,共同推荐当地非遗茗茶▷▪△。同时▲△,邀请广西各市县融媒体中心联合推介■◆▼○▷▽,助推非遗茶文化的传承与发展■•。4月13日起…◁•,我们将通过◆◁…“一个主视频MV+系列短视频+系列创意AI海报+三场直播带货▷◁●…■”等内容•●,带领广大网友来一场与茶的◆△,让更多的人知茶▼▼•…□◁、爱茶■▪◇,共品茶香茶韵◇▼☆■=▷,共享美好生活-•…。
茶界双世遗•◆,中国百茶都•△。福建省安溪县产茶历史悠久☆▼▲-,始于唐末▪-●,兴于明清而盛于现代▲▲。清雍正…▽△、乾隆年间■◆=◁•,因安溪所产茶品质特异○=▷●◁…,乌润结实AG真人九游会官网登录网址◁▷▷•-▲,沉重似▼△•★“铁▲-•◆”▲◁,香韵形美★▽=◇…,犹如◁-◆“观音•▼▽”□◇○◆◇◆,而得名铁观音▷○●…■◇。